Un, due, tre: Gin! Gin allo Zafferano, l’ultimo nato in casa Liquori Morelli

A Firenze, in data 29 Settembre 2021, nella splendida terrazza del ToscaNino in Rinascente, con una vista mozzafiato su Piazza della Repubblica, l’azienda Liquori Morelli ha presentato l’ultimo nato “Gin allo Zafferano”. Al vernissage, elegantemente organizzato da Claudia Bondi, titolare e fondatrice dall’agenzia PERLE & PERLAGE di Firenze, erano presenti stampa e bloggers di settore L’azienda toscana, che proprio lo scorso Luglio ha festeggiato i suoi 110 anni di storia e di attività, con questo nuovo prodotto ha completato una trilogia dedicata al gin di alta gamma. Dopo “Gin Botanico e “Gin Fondatore” arriva il lancio del “Gin allo Zafferano” e non a caso proprio nell’anno di questo importante anniversario. Lo zafferano è quindi l’ingrediente principe del nuovo gin di casa Morelli: molto prezioso in natura, definito anche “l’oro giallo” e forte collagene per l’azienda con il proprio territorio in quanto coltivato da un’azienda toscana secondo riti e pratiche antichissime dagli standard molto elevati e particolari. Il distillato è stato presentato e fatto degustare in primis nella sua essenza naturale, quindi “liscio”, poi miscelato sapientemente dall’Ambassador di Liquori Morelli, Andrea Frediani, che ha ideato due cocktails veramente molto piacevoli: “San Michele” (che prende ispirazione dal classico Angelo Azzurro ma anziché essere azzurro assume il colore giallo zafferano) ed un signature cocktail che strizza l’occhio a Firenze “L’Incanto” (un Negroni bianco stravolto e rivisitato) – che ben si sposavano con le proposte gastronomiche ideate per l’occasione dallo staff del ToscaNinoContinua a leggere
da sinistra: Stefano Incerti, Claudia Bondi di PERLE & PERLAGE, Marco Morelli