Un nuovo gusto con solo olio extravergine d’oliva, senza uvetta e canditi. Tra le proposte natalizie anche la cappelliera Mr P con la sostenibilità educativa e divertente di Ecologioco – comunicato pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine
Realizzato con materie prime di alta qualità, l’impasto de La Margherita contiene solo olio extravergine d’oliva da centrifuga a freddo dei Monti Iblei, uova di galline allevate all’aperto in aziende cruelty free e vaniglia Bourbon proveniente da coltivazioni biologiche ed equosolidali del Madagascar. Tutti gli ingredienti utilizzati riflettono l’impegno di Pasticceria Filippi verso la qualità e la sostenibilità, in linea con la filosofia aziendale che mira a coniugare eccellenza gastronomica e rispetto per il pianeta.
Pasticceria Filippi è una Certified B Corporation, un riconoscimento che attesta l’attenzione dell’azienda non solo verso il palato dei consumatori, ma anche verso i lavoratori, la comunità e l’ambiente. L’esempio più recente di questo impegno è Ecologioco, un progetto educativo che ha coinvolto gli alunni della scuola Grande Quercia di Thiene (Vicenza) nel creare un gioco dell’oca dedicato alla sostenibilità e all’economia circolare. I bambini, guidati dalle insegnanti, hanno disegnato le caselle raffigurando buone pratiche e comportamenti negativi per la tutela dell’ambiente, mostrando il loro punto di vista sul tema. Hanno inoltre inventato i personaggi e le pedine, tra cui spicca il protagonista Mister P, un panettone che abbraccia il pianeta Terra con l’intento di proteggerlo. Il gioco è stato stampato nel lato interno della cappelliera MrP, realizzata in carta certificata FSC®, che contiene un panettone classico, oltre a un messaggio di sostenibilità, promuovendo così il riutilizzo del packaging con un’idea divertente e educativa.
La Margherita e la cappelliera MrP sono disponibili nelle migliori gastronomie e alimentari e nello shop online dell’azienda rispettivamente al prezzo di 24,20 euro nel formato da 750 g e di 35,40 euro nel formato da 1 kg. La durata a scaffale è di almeno tre mesi.
Comunicato
Pasticceria Filippi
La storia della Pasticceria Filippi inizia nel 1972 a Zanè, in provincia di Vicenza. La filosofia della famiglia Filippi abbraccia l’idea del “tempo”: ogni cosa, fatta con rispetto, cura e passione, richiede il suo tempo. Il segreto dei prodotti Filippi sta nella ricerca, nella selezione e nella cura degli ingredienti più pregiati, all’insegna della genuinità e solo con aromi naturali, per realizzare dei prodotti dal gusto armonioso, in cui ogni ingrediente è valorizzato e si combina perfettamente con gli altri. La Pasticceria Filippi è una Certified B Corporation, ovvero un nuovo tipo di azienda che va oltre l’obiettivo del profitto, orientato alla sostenibilità ambientale, al benessere dei dipendenti e dell’intera comunità.
Pasticceria Filippi Via M. Pasubio 96/a Zanè – Vicenza telefono 0445 314085