ALBE® DI G.D. VAJRA: IL BAROLO CONTEMPORANEO E ACCESSIBILE ​CHE PIACE ALLA CRITICA INTERNAZIONALE

Aldo e Giuseppe Vaira spiegano com’è nato il vino premiato nella Top Ten di Wine Spectator. Un ​ tributo alla tradizione, pensato per la ristorazione e per avvicinare i giovani al mondo del Barolo – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Sugo di costine di maiale: ricetta pappardelle e rosticciana per il pranzo della domenica

Bene arriva la domenica, possiamo divertirci a cucinare, per un pranzo in allegria con amici o in famiglia. Non deve mancare il vino e un buon piatto per fare festa, magari con tanti bei ricordi. Facile, gustoso ed anche economico il sugo di costine. Si la rosticciana con cui condire Maccheroni o le Pappardelle, ma se preferite le Lasagne. Scegliamo anche il vino in abbinamento, Chianti Classico Dogc Cantine Bonacchi – Una ricetta La Terra del Gusto blog magazine

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CACIO E PEPE DAY: UNA RICETTA OMAGGIO A UN’ICONA DELLA CUCINA ROMANA

La ricetta dei Tonnarelli Cacio e Pepe dello Chef Giuseppe Mulargia per una celebrazione di gusto una delle ricette più amate e intramontabili della cucina romana, proprio in occasione del Cacio e Pepe Day – Leggi l’articolo e scopri la ricetta dei tonarelli cacio e pepe con i consigli dello chef Giuseppe Mulargia – Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “CACIO E PEPE DAY: UNA RICETTA OMAGGIO A UN’ICONA DELLA CUCINA ROMANA”

Gianni Bertone eliminato a MasterChef 5 “finalmente” convince Cannavacciuolo e conquista la Stella Michelin

Partecipare a una delle edizioni di MasterChef Italia non basta sicuramente per conquistare un posto nel mondo della ristorazione, figuriamoci diventare uno chef e conquistare la Stella Michelin. Cosa che invece è riuscita a Gianni Bertone eliminato a MasterChef 5 e ora chef stellato – un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Cutigliano: scopri i migliori ristoranti e alberghi nella bellissima Montagna Pistoiese!

Scopriamo insieme Cutigliano! Se state cercando una pausa rilassante e immersa nella natura, la bellissima Montagna Pistoiese è la destinazione perfetta per voi. In questo articolo, vi guideremo alla scoperta dei migliori ristoranti e alberghi che Cutigliano ha da offrire. Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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VINO: ITALIA MEDAGLIA D’ORO IN EUROPA PER IL NUMERO DI B CORP NEL SETTORE

Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

  • Sono 25 le aziende vinicole italiane che si misurano con gli standard ESG di B Lab

  • Con 7 aziende vinicole B Corp, l’Italia si posiziona al primo posto in Europa seguita da Francia e Danimarca

  • L’ottenimento della Certificazione B Corp si conferma un fenomeno in crescita nel settore del vino: +60% in tutta Europa dal 2022 ad oggi 

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