CACIO E PEPE DAY: UNA RICETTA OMAGGIO A UN’ICONA DELLA CUCINA ROMANA

La ricetta dei Tonnarelli Cacio e Pepe dello Chef Giuseppe Mulargia per una celebrazione di gusto una delle ricette più amate e intramontabili della cucina romana, proprio in occasione del Cacio e Pepe Day – Leggi l’articolo e scopri la ricetta dei tonarelli cacio e pepe con i consigli dello chef Giuseppe Mulargia – Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “CACIO E PEPE DAY: UNA RICETTA OMAGGIO A UN’ICONA DELLA CUCINA ROMANA”

VINO: ITALIA MEDAGLIA D’ORO IN EUROPA PER IL NUMERO DI B CORP NEL SETTORE

Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

  • Sono 25 le aziende vinicole italiane che si misurano con gli standard ESG di B Lab

  • Con 7 aziende vinicole B Corp, l’Italia si posiziona al primo posto in Europa seguita da Francia e Danimarca

  • L’ottenimento della Certificazione B Corp si conferma un fenomeno in crescita nel settore del vino: +60% in tutta Europa dal 2022 ad oggi 

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MICHELLE HUNZIKER IN VISITA IN VALLE DI BLENIO NEL CANTON TICINO

La nota conduttrice italiana di origini svizzere Michelle Hunziker si è recata al Campra Alpine Lodge & Spa situato nel territorio di Blenio nel Canton Ticino (Svizzera). Tra un’esperienza nella natura, la degustazione di prodotti locali genuini e qualche momento di relax, ha incontrato la stampa raccontando il suo rapporto con il Ticino – Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Milano – Brilla una nuova stella: il Ristorante SINE si aggiudica una stella Michelin

La celebre Guida Michelin, che ogni anno compila scrupolosamente la propria rosa delle eccellenze gastronomiche internazionali, nella edizione 2025 appena presentata premia l’“Unconventional Fine Dining” firmato dallo chef Roberto Di Pinto – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Milano – Brilla una nuova stella: il Ristorante SINE si aggiudica una stella Michelin”

Messina 8 e 9 novembre – Ritorna Mangia e Cambia festa della cultura agroalimentare siciliana

Organizzato da Slow Food Messina e Messina Food Policy, l’evento offrirà due giorni intensi di incontri, forum e laboratori per promuovere un nuovo modello di politiche alimentari che mettono al centro il cibo come strumento di rigenerazione urbana e sviluppo territoriale – comunicato pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Street food – HALLOWEEN CELEBRATION 2024 E VILLA REALE DI MARLIA, UN INCONTRO… DI GUSTO!

In occasione dell’evento del 31 ottobre a Marlia (Capannori provincia di Lucca) saranno presenti street food di qualità e birrifici artigianali: dal toscano gourmet al messicano, dall’indiano al vegetariano e vegano, con anche un punto gluten free per celiaci e curiosi “gastronomici” – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Street food – HALLOWEEN CELEBRATION 2024 E VILLA REALE DI MARLIA, UN INCONTRO… DI GUSTO!”