Ho intervistato il “collaboratore di giustizia” gastronomico – il critico (non) visto a MasterChef 11
Una serata importante giovedì 17 febbraio a MasterChef 11, due eliminazioni “pesanti”, giovani ma affermati chef come ospiti ma in particolare lui, il critico mascherato. Un giornalista dal volto sconosciuto che recensisce senza remore ristoranti di ogni livello. E che ha il coraggio di dire, e scrivere, quello che tanti vorrebbero leggere. Ho intervistato Valerio M. Visintin
Tortino di sarde e baccelli ricette “zero sprechi” di Rita Monforte su La Cucina Italiana
Tortino di sarde ripieno di baccelli di fave: ricetta estiva zero sprechi. Questo è la ricetta proposta da Rita Monforte, concorrente di MasterChef 11 e pubblicato nella rubrica La migliore ricetta italiana della nota rivista cartacea e online La Cucina Italiana – un articolo La Terra del Gusto blog magazine
“Guardate dove sono !! Cannavacciuolo videochiama casa dallo Stretto di Messina – Masterchef 13
Finite le riprese della prova in esterna di MasterChef 13 in Piazza Duomo a Messina il 15 maggio 2023 i giudici di MasterChef 2024 si concedono una cena nel ristorante dello Chef Pasquale Caliri. La cornice del Marina del Nettuno Yachting Club e dello Stretto di Messina conquista Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Bruno Barbieri è assente alla serata – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine
MasterChef 13 a Messina – Vincerà l’esterna lo stocco a Ghiotta o le braciolettine? La ricetta dello Stocco
Piazza Duomo a Messina domani lunedì 15 maggio 2023 sarà “studio televisivo” blindato per registrare la prova in esterna di MasterChef 13. La vedremo soltanto a dicembre 2023 su SKY e Now. Protagonista insieme ai giudici e agli aspiranti chef divisi nelle due brigate sarà lo Stocco a Ghiotta, piatto messinese per eccellenza. Pubblichiamo la ricetta grazie a Angelo Giannuzzo appassionato della buona cucina e di MasterChef – un articolo La Terra del Gusto blog magazine
MasterChef 12 – Lavinia Scotto: questa è la strada che voglio intraprendere !
Un articolo La Terra del Gusto – Determinata in trasmissione, intraprendente con la sua idea di cucina, Lavinia ha lasciato sicuramente un ricordo positivo nonostante l’eliminazione a MasterChef 12. Sicuramente una concorrente questa edizione di cui sentiremo parlare ancora. La nostra intervista a Lavinia Scotto
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