Trattoria da Fagiolino a Cutigliano – Presentazione del libro “Fagiolino Il Ragioniere del gusto tra montagne e stelle”
Guida Michelin 2025 – Chef Enrico Bartolini arriva a 14 mentre Pistoia perde la sua Stella
Presentata la Guida Michelin 2025 ed è subito tempo di verdetti. Enrico Bartolini chef di Castelmartini, a Larciano in provincia di Pistoia, arriva a ben 14 Stelle Michelin e la Trattoria da Fagiolino a Cutigliano con Diletta Innocenti conferma la Bib Gourmand. Pistoia perde la sua Stella Michelin – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Guida Michelin 2025 – Chef Enrico Bartolini arriva a 14 mentre Pistoia perde la sua Stella”
Enrico Bartolini si conferma lo chef italiano più stellato. 14 Stelle nella Guida Michelin 2025
Il ristorante Villa Elena di Bergamo in Città Alta riceve la seconda Stella Michelin. Con questo prestigioso nuovo riconoscimento della Guida Michelin 2025 il Gruppo Bartolini raggiunge un totale di quattordici Stelle, più una Stella Verde. Enrico Bartolini si conferma lo chef italiano più stellato, tra i primi tre al mondo con i colleghi Yannick Alleno e Alain Ducasse – Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Enrico Bartolini si conferma lo chef italiano più stellato. 14 Stelle nella Guida Michelin 2025”
Milano – Brilla una nuova stella: il Ristorante SINE si aggiudica una stella Michelin
La celebre Guida Michelin, che ogni anno compila scrupolosamente la propria rosa delle eccellenze gastronomiche internazionali, nella edizione 2025 appena presentata premia l’“Unconventional Fine Dining” firmato dallo chef Roberto Di Pinto – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Milano – Brilla una nuova stella: il Ristorante SINE si aggiudica una stella Michelin”
Trattoria da Fagiolino- Premi e riconoscimenti da tre generazioni, nel 1965 è Stella Michelin
Dagli anni 60 il palmares della Trattoria da Fagiolino di Cutigliano si arricchisce ogni anno di più. Prima con Alvaro Innocenti, poi il figlio Luigi e ora per la nipote Diletta Innocenti è pioggia di riconoscimenti. E parliamo di Stella Michelin o di “miglior ristorante qualità prezzo della Toscana” per la Guida del Gambero Rosso. Scopriamo questa storia e alcuni piatti iconici, presto uscirà un libro – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Trattoria da Fagiolino- Premi e riconoscimenti da tre generazioni, nel 1965 è Stella Michelin”
Gambero Rosso – Trattoria da Fagiolino “miglior ristorante della Toscana per rapporto qualità prezzo”
Un altro prestigioso e meritato riconoscimento per la Trattoria da Fagiolino a Cutigliano, nel cuore della Montagna Pistoiese. Arriva con l’edizione 2025 della Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine
Oggi niente Ciccia: alla scoperta del menù vegetariano di Dario Cecchini il macellaio di Panzano
Una vera e propria sfida quella di oggi, pranzare da Dario Cecchini, il macellaio più famoso del mondo (New York Times) scegliendo il menù vegetariano! Vediamo come è andata e la video intervista con Dario : “Too Beef or not to Beef”- un articolo La Terra del Gusto
Pandoro artigianale 2023: I Fratelli Lunardi nella Top Ten del Gambero Rosso
Un altro importante riconoscimento per I Fratelli Lunardi di Quarrata Pistoia. Il loro Pandoro conquista anche il Gambero Rosso, in una selezione di ben 38 campioni artigianali provenienti da forni, pasticcerie e laboratori specializzati di tutta Italia il prodotto di Massimiliano e Riccardo Lunardi si classifica al nono posto – un articolo La Terra del Gusto
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Gambero Rosso – Paolo e Andrea Sacchetti precedono Luca Mannori – Migliori pasticceri in Toscana
I migliori pasticceri in Toscana sono di Prato – un articolo La Terra del Gusto – Paolo e Andrea Sacchetti confermano le Tre Torte come il “papà” della Setteveli Luca Mannori nella guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024 del Gammero Rosso
Gambero Rosso – Faccendi a Quarrata e Giovannini a Montecatini tra le migliori pasticcerie