Categoria: enogastronomia

Pubblicato il

Crocchette naturali per cani: Alimentazione sana e gustosa per i nostri fedeli amici!

Alimenti naturale – un articolo La Terra del Gusto – Siete alla ricerca del miglior cibo per il vostro fedele amico a quattro zampe? La risposta potrebbe essere più semplice di quanto pensiate! Le crocchette naturali per cani non solo soddisfa il gusto del vostro Fido, ma è anche ricco di ingredienti nutrienti che favoriscono il benessere del vostro amico cane

Leggi tutto “Crocchette naturali per cani: Alimentazione sana e gustosa per i nostri fedeli amici!”

Pubblicato il

Granchio Blu – “Protagonista” di un evento di sensibilizzazione voluto da Corelli. Presto un ricettario “stellato”

Un articolo La Terra del Gusto – Lo cucineremo presto con ricette uniche  create da top chef. Parliamo del Granchio Blu, ospite indesiderato e predatore in Adriatico,  “protagonista” di un evento a Goro Ferrara che ha coinvolto Igles Corelli e tante “stelle” della ristorazione. Allegato il menù che sarà anima del ricettario

Leggi tutto “Granchio Blu – “Protagonista” di un evento di sensibilizzazione voluto da Corelli. Presto un ricettario “stellato””

Pubblicato il

Mason compie 75 anni: Riccardo Nardini tiene alta la tradizione di un ristorante con la Stella Michelin nel DNA

Continua in nostro viaggio nella storia “stellata” – un articolo La Terra del Gusto – Traguardo importante per Mason, ristorante di Uzzano,  nasce nel 1948 e nel 1965 è rilevato da Arnaldo e Neva, genitori di Riccardo Nardini. Nel 1993 arriva la Stella Michelin

Leggi tutto “Mason compie 75 anni: Riccardo Nardini tiene alta la tradizione di un ristorante con la Stella Michelin nel DNA”

Pubblicato il

Ristorante Corradossi a Pistoia: sembra di essere in darsena a Viareggio

Negli anni ’80 tanti pistoiesi la domenica andavano a mangiare il pesce in Versilia e non soltanto nella bella stagione. Alla ricerca di qualcosa di diverso e a pochi chilometri da casa. In quegli anni nasceva il ristorante Corradossi dei fratelli Loris e Graziano: in tanti hanno cambiato abitudine. La domenica ma anche durante la settimana la cucina di pesce apprezzata a Pistoia è in viale Attilio Frosini. Ora anche con un interessante menù da asporto

Leggi tutto “Ristorante Corradossi a Pistoia: sembra di essere in darsena a Viareggio”

Pubblicato il

Miglior Panettone 2023: un giovane pasticciere conquista la giuria popolare di Panettone Senza Confini 2023

Un articolo La Terra del Gusto – Si è appena conclusa l’ottava edizione di Panettone Senza Confini 2023, con una prestigiosa affermazione per il giovane pasticciere calabrese Giovanni Saccomando con il suo panettone cioccolato e lamponi. La giuria era presieduta da Iginio Massari e dallo spagnolo Paco Torreblanca, miglior pasticciere del Mondo 2022

Leggi tutto “Miglior Panettone 2023: un giovane pasticciere conquista la giuria popolare di Panettone Senza Confini 2023”

Pubblicato il

Pescia: Aimo Moroni conquista Milano e le Stelle Michelin prima dello chef Enrico Bartolini

Un articolo La Terra del Gusto – Due storie che hanno molto in comune: due chef di altissimo livello, due ristoranti e la Guida Michelin. Aimo Moroni e Enrico Bartolini, le loro Stelle brillano ancora a Milano e entrambi sono nati a Pescia provincia di Pistoia

Leggi tutto “Pescia: Aimo Moroni conquista Milano e le Stelle Michelin prima dello chef Enrico Bartolini”

Pubblicato il

Cornetto Cubico a Montecatini: lasciate ogni speranza se non lo ordinate! Pasticceria Sweet

Un articolo La Terra del Gusto – Continua il nostro viaggio alla scoperta del Cornetto Cubico, monoporzione da colazione “cresciuto” grazie a Instagram. Daniele Grieco lo propone nella Pasticceria Sweet di Montecatini Terme: sold out fino al 12 novembre

Leggi tutto “Cornetto Cubico a Montecatini: lasciate ogni speranza se non lo ordinate! Pasticceria Sweet”

Pubblicato il

A Firenze i migliori caffè di qualità in Italia. La Toscana terza regione in classifica

Un articolo La Terra del Gusto – Nei giorni scorsi è stata presentata la Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024. Il Gambero Rosso ha scelto e premiato i migliori bar e il miglior caffè di Firenze. Le Tre Tazzine e i Tre Chicchi vanno a Paszkowski, Gilli e Ditta Artigianale, bar caffetterie di altissimo livello nel centro di Firenze

Leggi tutto “A Firenze i migliori caffè di qualità in Italia. La Toscana terza regione in classifica”

Pubblicato il

Pasticceria Toscana e miglior Cornetto Cubico: Francesco Faccendi accetta la sfida a Quarrata

Un articolo La Terra del Gusto – Voler essere la miglior pasticceria? Serve tanta tecnica, ingredienti selezionati e fantasia. Come per l’inventore nel 2018 del Cornetto Cubico, una “rivisitazione” cresciuta con Instagram. Vediamo la proposta di Francesco Faccendi, pasticceria Tantaroba by Faccendi a Quarrata Pistoia

Leggi tutto “Pasticceria Toscana e miglior Cornetto Cubico: Francesco Faccendi accetta la sfida a Quarrata”