Categoria: enogastronomia

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Cena in giardino: carbonara cremosa e vermentino di Toscana delle Cantine Bonacchi

Hai mai pensato a una cena romantica nel tuo giardino? E se ti dicessi che ho la ricetta perfetta per rendere la serata ancora più speciale? Accompagna il tuo dolce tramonto “green” con una deliziosa e cremosa carbonara, accompagnata da un fresco vermentino di Toscana. Per festeggiare degnamente il Carbonara Day oggi ho scelto un vermentino delle Cantine Bonacchi. – Curo il giardino e la sua siepe con i consigli di Un Fiore per Tutti vivaio piante da siepe

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Sapori in Italia: la classifica dei piatti più popolari delle 20 regioni nel web

In Italia, nel paese dove la cucina è considerata una forma d’arte e una parte fondamentale dell’identità culturale, una indagine unica ha svelato i piatti più popolari delle 20 regioni italiane. Dalle montagne alpine fino alle calde coste della Sicilia, l’Italia offre una diversità culinaria senza pari, caratterizzata da ricette che raccontano la storia e le tradizioni di ogni regione – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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LaTerradelGusto.org: Il racconto tra Ristoranti Stellati, Chef d’Eccellenza, Cuochi e piatti della tradizione

Oggi presentiamo il nostro blog magazine La Terra del Gusto – Sei pronto ad immergerti nel mondo dei ristoranti stellati e dei talentuosi chef? Il nostro blog magazine ti porterà in un viaggio culinario unico, in cui scoprirai il legame tra i ristoranti insigniti di stelle Michelin, gli chef di eccellenza e i piatti tradizionali. Un connubio affascinante tra creatività, maestria e tradizione culinaria

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ADOTTA UNA VIGNA CON AIS VENETO: DALLA BARBATELLA AL VINO NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ E DELLA FORMAZIONE

All’interno della fattoria sociale Casa di Anna verrà piantato un vigneto di muscaris in cui lavoreranno soggetti fragili. I soci aderenti all’iniziativa potranno vedere le fasi di sviluppo della vite e, una volta produttiva, degustarne il vino. Il progetto nasce in collaborazione con AIS VENETO – Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Premio Il Magnifico: Firenze sempre più capitale Europea per la cultura olearia

L’OLIO EUROPEO DI EXTRA QUALITA’ PROTAGONISTA A FIRENZE MERCOLEDI’ 13 MARZO – IL PREMIO IL MAGNIFICO VA IN SCENA SUL PALCO DEL TEATRO DEL SALE – L’ ATTORE LEONARDO PIERACCIONI SARÀ IL PERSONAGGIO DELL’OLIO DELL’ ANNO – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Miglior nutrizionista? Iniziamo con Elisa Adragna, nutrizionista a Latina – Intervista

Spesso una doppia ricerca: quella di nuovi e magari migliori gusti e dall’altra quella di conoscere i vari aspetti nutrizionali. Una intervista con la Dott.ssa Elisa Adragna, nutrizionista a Latina nel Lazio, proprio in questa direzione. Anche per conoscere il Trombolotto, eccellenza “medievale”  di Sermoneta che conquista chef stellati e buongustai – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Si mangia bene, si spende poco! Ti guidano un milione di utenti Facebook

Con l’intento dichiarato di condividere esperienze “economiche”  nei ristoranti e trattorie di tutta Italia un gruppo Facebook raggiunge in poco tempo ben 1.017.343 membri! E post, commenti foto e scontrini sono in costante crescita. L’intervista al fondatore Francesco Petrelli – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Pistoia – Sulla Sala il Covo Bukowski cresce e diventa Còevo “cucina, enoteca & cocktail club”

Oggi finalmente, dopo tanto tempo, lato importante di piazza della Sala a Pistoia, riaprono gli sportelloni. Dove una volta c’erano i Salaioli apre Còevo “cucina, enoteca & cocktail club” – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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