Cornetto Cubico dolce e salato: a Bientina nasce il brunch Cubico – Pasticceria Dolci Creazioni
Gambero Rosso – Paolo e Andrea Sacchetti precedono Luca Mannori – Migliori pasticceri in Toscana
I migliori pasticceri in Toscana sono di Prato – un articolo La Terra del Gusto – Paolo e Andrea Sacchetti confermano le Tre Torte come il “papà” della Setteveli Luca Mannori nella guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024 del Gammero Rosso
Cornetto Cubico: A Bientina Pisa nasce la versione natalizia – Pasticceria Alex Dolci Creazioni
Cornetto Cubico – Un articolo La Terra del Gusto – Un fenomeno nato e “cresciuto” grazie ai social, in particolare Instagram. Crescono sempre di piu’ i locali e le versioni proposte, spesso esaurite appena messe in vetrina in pasticceria. Come il Cornetto Cubico di Giuseppe Ferranti e Pasticceria Alex Dolci Creazioni a Bientina vestito da Babbo Natale
Gambero Rosso – Faccendi a Quarrata e Giovannini a Montecatini tra le migliori pasticcerie
Pasticcerie in Toscana – un articolo La Terra del Gusto – Una Toscana sempre di più “dolce” tra le regioni protagoniste di Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024, la guida del Gambero che racconta appunto le eccellenze della pasticceria. Due sono in provincia di Pistoia: a Quarrata e Montecatini Terme
Panettone artigianale: alla ricerca del migliore a Pistoia. Esperienza unica per le Festività 2023
Panettone artigianale a Pistoia – un articolo La Terra del Gusto – Il Natale è nel cuore di ogni italiano e il panettone artigianale è una delle tradizioni più amate durante le festività. Ma trovare il panettone migliore può essere una vera sfida. In queste Festività 2023, preparati a vivere un’esperienza unica con il miglior panettone artigianale di Pistoia: alla ricerca della perfezione
Campionato del Mondo – Due medaglie per Beatrice Volta: panettone classico e pandoro
Panettone e Pandoro – Un articolo La Terra del Gusto – Per Beatrice Volta, affermata pasticcera che ha scelto Quarrata come città di adozione, due significative medaglie al Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo 2023 appena concluso a Napoli. Una dedica particolare per i suoi concittadini colpiti dall’alluvione
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Miglior Panettone artigianale 2023? A Pistoia nasce il Pippo Panettone
Panettone artigianale Pistoia – Un articolo La Terra del Gusto – Si avvicinano le Feste di fine 2023 ed è tempo di panettone. Tra le tante proposte da “gustare” anche quella de La Bottega dei Pippi in via del Lastrone a Pistoia
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Una nuova stella brilla nel firmamento gastronomico della Guida Michelin 2024 e in Costiera Amalfitana
È quella di Bluh Furore, il ristorante fine dining del Furore Grand Hotel condotto dallo Chef Vincenzo Russo con la supervisione di Enrico Bartolini
Guide 2024: Belle conferme per i ristoranti di Pistoia e provincia
Guide 2024 –La Terra del Gusto – Sono state da poco presentate la Guida Gambero Rosso, la Guida Michelin e Osterie d’Italia 2024 di Slow Food con i giudizi sui ristoranti in Italia. Aspettando Guida d’Italia dell’Espresso vediamo i ristoranti di Pistoia e provincia come si sono “comportati”
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Guida Michelin 2024 – Per Enrico Bartolini 13 Stelle (più una!)
Stelle Michelin 2024 – un articolo La Terra del Gusto – Con 13 Stelle Enrico Bartolini che non solo si conferma il cuoco più stellato d’Italia, ma conquista anche la seconda posizione nella classifica mondiale dopo Alain Ducasse, superando due giganti come Pierre Gagnaire e Martín Berasategui. Un ulteriore importantissimo traguardo per lo chef di Castelmartini, frazione di Larciano in provincia di Pistoia
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