Categoria: ristoranti e chef

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Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023: Beatrice Volta in Finale

Un articolo La Terra del Gusto – FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria annuncia i finalisti selezionati per la Finale  della quinta edizione del Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023 in programma  il 19 e 20 novembre a Napoli – Ci sarà anche la pistoiese Beatrice Volta 

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Dal Mionetto Prosecco nasce il Mionetto Spritz. Gusto per il vostro aperitivo

Un articolo La Terra del Gusto – Il Mionetto Prosecco nasce nel 1887 dall’amore e dalla passione per la terra e per il lavoro in cantina del mastro vinificatore Francesco Mionetto, capostipite della famiglia. L’azienda è situata nelle colline di Valdobbiadene, nel cuore dell’area storica di produzione del Prosecco, immersa in paesaggio unico riconosciuto Patrimonio dell’Umanità UNESCO

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Il Cornetto Cubico di Alex Bar Dolci Creazioni conquista Bientina con nuove idee per la colazione

Un articolo La Terra del Gusto – Il mondo della pasticceria attraversa una costante e “piacevole” evoluzione, nascono nuovi prodotti ma anche nuovi “formati” come nel caso del cornetto cubico. Piano piano conquista pasticcieri e clienti, come il caso di Bientina (PIsa) e le proposte di Giuseppe Ferranti e Alex Bar Dolci Creazioni

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A Messina sulle tracce di Cannavacciuolo – Mangiare le migliori braciolettine messinesi e una ricetta

Un articolo La Terra del Gusto – Tra i piatti piu’ apprezzati della cucina siciliana sono le braciolettine. Scopriamo i migliori ristoranti di Messina e una ricetta. Antonino Cannavacciuolo le ha solo gustate in riva allo Stretto o le vedremo “protagoniste” a MasterChef 13?

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Avete perso il World Paella Day? Nessun problema il giovedì ci pensa Il Cochino

Un articolo La Terra del Gusto – Il 20 settembre, in coincidenza con il giorno d’inizio della raccolta del riso in Spagna, si celebra la Giornata Internazionale della Paella. Per chi ama questo piatto e ovviamente la sangria tutti i giovedì una serata a Il Cochino: 25 euro! E allora Paella per tutti 

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Chef Danilo Massa: La cucina è un gioco. Serio! – Prodotti del territorio e buona cucina – Osteria DaMa Piode Vercelli

Un articolo La Terra del Gusto – Gli ingredienti sono questi: Piode un paesino con 188 abitanti a 750 metri di altezza, un paesaggio unico tra le montagne ricche di vie d’acqua, Vercelli e il Piemonte che propongono prodotti del territorio di altissimo livello. Ai fornelli un giovane chef con una vasta esperienza nazionale e internazionale. In sala la moglie Olga che presenta i piatti di Osteria Dama. E a noi non resta altro che decidere quando andare a Vercelli, o meglio a Piode e nella Valsesia

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Al ristorante di Giorgione si mangia bene e si spende poco? Ristorante Alla via di Mezzo

Un articolo La Terra del Gusto – Giorgione, l’oste più amato della televisione, ha un fortissimo seguito nella sua trasmissione su Gambero Rosso Channel, scopriamo come si mangia nel suo ristorante a Montefalco, vicino Perugia e cosa vedere in zona: un itinerario da non perdere

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