Categoria: ristoranti e chef

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Avete perso il World Paella Day? Nessun problema il giovedì ci pensa Il Cochino

Un articolo La Terra del Gusto – Il 20 settembre, in coincidenza con il giorno d’inizio della raccolta del riso in Spagna, si celebra la Giornata Internazionale della Paella. Per chi ama questo piatto e ovviamente la sangria tutti i giovedì una serata a Il Cochino: 25 euro! E allora Paella per tutti 

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Chef Danilo Massa: La cucina è un gioco. Serio! – Prodotti del territorio e buona cucina – Osteria DaMa Piode Vercelli

Un articolo La Terra del Gusto – Gli ingredienti sono questi: Piode un paesino con 188 abitanti a 750 metri di altezza, un paesaggio unico tra le montagne ricche di vie d’acqua, Vercelli e il Piemonte che propongono prodotti del territorio di altissimo livello. Ai fornelli un giovane chef con una vasta esperienza nazionale e internazionale. In sala la moglie Olga che presenta i piatti di Osteria Dama. E a noi non resta altro che decidere quando andare a Vercelli, o meglio a Piode e nella Valsesia

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Al ristorante di Giorgione si mangia bene e si spende poco? Ristorante Alla via di Mezzo

Un articolo La Terra del Gusto – Giorgione, l’oste più amato della televisione, ha un fortissimo seguito nella sua trasmissione su Gambero Rosso Channel, scopriamo come si mangia nel suo ristorante a Montefalco, vicino Perugia e cosa vedere in zona: un itinerario da non perdere

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Spaghettoni con il Granchio Blu, aspettando la frittura di pesce. Corradossi ristorante Pistoia

Un articolo La Terra del Gusto – Un ristorante di pesce, quello dei fratelli Corradossi a Pistoia, che è sempre una conferma. E dopo tanti anni di attività trova nuove proposte,  incuriosendo e  stupendo i clienti. Che scoperta gli Spaghettoni con il Granchio Blu. A seguire poi le fritture. E che fritture!

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