Polifonic 2024: Energia Sostenibile tra Musica e Futuro

Il Polifonic Festival è un evento musicale che, da sei anni a questa parte, si immerge nella suggestiva cornice pugliese della Valle d’Itria, e da tre anni anche a Milano, coinvolgendo artisti e ospiti da varie parti d’Italia e d’Europa. Oltre che sulla sperimentazione musicale, pone un forte accento sui concetti di sostenibilità ambientale e risparmio energetico, utilizzando fonti rinnovabili e tecnologie efficienti come l’illuminazione LED, per ridurre significativamente l’impatto ambientale.

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Lavoro agenzia immobiliare: le migliori offerte a Pistoia

Continua il nostro viaggio nel mondo delle agenzie immobiliari, parliamo di offerte di lavoro. Iniziamo dalla Toscana, in particolare da Pistoia dove troviamo diverse e interessanti offerte di alcune agenzia immobiliare. Diverse figure professionali, formate ma anche prima esperienza, dai ruoli commerciali a quelli di marketing e web marketing – Un articolo Gazzetta di Pistoia aggregatore di notizie

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Nasce il pomodoro dorato, functional food prodotto in Sicilia in modo sostenibile e ingrediente base per una nuova “salsa madre”

Che differenza c’è tra il pomodoro rosso bello maturo e quello dorato ancora in via di maturazione che usiamo per le insalate? Sicuramente il sapore e il colore, ma non solo. Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Nasce il pomodoro dorato, functional food prodotto in Sicilia in modo sostenibile e ingrediente base per una nuova “salsa madre””

No, No, No… Non è sushi! Il libro di ricette di Mime Kataniwa la giapponese di MasterChef 11

Dopo la fortunata partecipazione a MasterChef 11  Mime Kataniwa, talentuosa guida turistica nata in Giappone e residente a Firenze, presenta il libro di ricette. Una celebrazione della fusione tra la cultura culinaria italiana e quella giapponese. Un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Ai vostri ordini: dopo Masterchef Rita Monforte presenta il suo libro di ricette

Rita Monforte ha partecipato, riscuotendo molto successo sia dai giudici che dagli appassionati del talent, MasterChef 1.1. Ha fatto parte della brigata della cucina stellata del ristorante Otto Geleng di Taormina, ricevendo riconoscimenti per la sostenibilità della sua cucina. Paladina dei cibi sani e delle ricette salutari, lotta contro il junk food sul suo canale YouTube. Presentato in questi giorni il suo primo libro di ricette. Un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Ai vostri ordini: dopo Masterchef Rita Monforte presenta il suo libro di ricette”

 Funghi porcini fritti: la frittura perfetta, ricette e vini in abbinamento

Leggi l’articolo, parleremo di funghi fritti e di vino e bollicine. Quante ricette con i funghi porcini, una eccellenza tra i prodotti del sottobosco. Magari anche crudi, per godere del profumo del bosco. Anche saltati in padella o tegame per liberarne gli aromi e diventare poi la parte “nobile” di un risotto o una tagliatella. Ma se ben fritti e gustati caldi diventano un vero e proprio boccone divino, da gustare come piatto unico o come contorno per tante pietanze – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto ” Funghi porcini fritti: la frittura perfetta, ricette e vini in abbinamento”

Penne alla larcianese: tutto nasce nel 1975 con il “trionfo” in Coppa Italia – la ricetta

Una sconfitta in una finale può essere considerata un “trionfo” ? Quella della “cenerentola”  Larcianese  nel 1975 in Coppa Italia Dilettanti sicuramente si!! Le Penne alla Larcianese, piatto del “buonricordo”, nate proprio per festeggiare l’evento! In vino in abbinamento con questa ricetta è un rosso del territorio, Badesco Cantine Bonacchi –  Una ricetta La Terra del Gusto blog magazine

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Spaghettoni alla Yves Montand: tutti i sapori di Monsummano Terme e il Badesco Cantine Bonacchi

La Toscana, come tutta la nostra Italia, è ricca di ingredienti unici che abbinati tra loro aiutano a creare piatti economici e ricchi di sapori. Oggi ripropongo una ricetta con ingredienti di Monsummano Terme, alle pendici del Montalbano in provincia di Pistoia. Spaghettoni con pecorino, fave fresche (baccelli) e Finocchiona igp. Questo piatto è dedicato a Yves Montand e vi spiego perchè. Abbinato un vino del territorio, Badesco delle Cantine Bonacchi. Ma volendo uno Champagne avrebbe il suo perchè. Un articolo La Terra dl gusto blog magazine enogastromia

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