Eurochocolate torna dal 13 al 22 Ottobre 2023. Aperta la biglietteria online. Raddoppia l’omaggio in Cioccolato!

Pubblicato da La Terra del GustoTutta l’energia del Cibo degli Dèi tra solidarietà e choco trip nelle terre del cacao, maxi sculture, laboratori, cooking show, percorsi esperienziali e tanto divertimento a tema

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Granchio Blu – Music Crab, Food & Drink ai LIDI di Comacchio – il calendario delle iniziative

Pubblicato da La Terra del Gusto – Music Crab and Food – presentata stamani al ristorante Sayonara agli Estensi – nasce anche con l’obiettivo di contrastare- per quanto possibile – a colpi di manicaretti – la proliferazione del granchio blù

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A Messina sulle tracce di Cannavacciuolo – Mangiare le migliori braciolettine messinesi e una ricetta

Un articolo La Terra del Gusto – Tra i piatti piu’ apprezzati della cucina siciliana sono le braciolettine. Scopriamo i migliori ristoranti di Messina e una ricetta. Antonino Cannavacciuolo le ha solo gustate in riva allo Stretto o le vedremo “protagoniste” a MasterChef 13?

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Avete perso il World Paella Day? Nessun problema il giovedì ci pensa Il Cochino

Un articolo La Terra del Gusto – Il 20 settembre, in coincidenza con il giorno d’inizio della raccolta del riso in Spagna, si celebra la Giornata Internazionale della Paella. Per chi ama questo piatto e ovviamente la sangria tutti i giovedì una serata a Il Cochino: 25 euro! E allora Paella per tutti 

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Da Padova Ravioli al Granchio Blu alla conquista della Francia. Prossima tappa l’Italia

Un articolo La Terra del Gusto – Incontriamo Enrico Artusi, che con il fratello Alberto guida Artusi Pastificio Italiano a raccontarci la sfida di questa dinamica azienda di Padova. Un Raviolo, un  prodotto artigianale di alta qualità per conquistare GDO e ristorazione di qualità, in Italia e Francia – La lotta al Granchio Blu continua Leggi tutto “Da Padova Ravioli al Granchio Blu alla conquista della Francia. Prossima tappa l’Italia”

Granchio blu – Le implicazioni sanitarie: intervista al prof. Giovanni Di Guardo

Un articolo La Terra del Gusto – Il Granchio Blu, al centro della ribalta di questa estate 2023, anche se in realtà è arrivato nei nostri mari da anni. Ma a parte i danni provocati dalla sua voracità e aggressività, quali altre ripercussioni puo’ avere sui vari ecosistemi marini. E possiamo mangiarlo con tranquillità? Ne parliamo con un esperto

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